Insalata di cipollotti e ananas
Questa è una ricettina estremamente facile, particolare se vogliamo, ma ricca di gusto e adatta a chi ami sperimentare in
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Zucchine marinate crude all’aceto
Le zucchine crude marinate all’aceto sono un piatto fresco e leggero, velocissimo da preparare anche in anticipo, insomma un’insalata di
Nachos fatti in casa
Oggi vorrei proporvi una delle più amate ricette messicane, quella dei nachos fatti in casa che, contrariamente a quanto si
Smoothie al latte di cocco e banane
Lo smoothie è una bevanda generalmente gustata fredda, a base di frutta e latte. Oggi vi proponiamo quello al latte
Tranci di tonno alla piastra con salsa mediterranea
I tranci di tonno alla piastra con salsa mediterranea sono una ricetta semplice che vale la pena provare se volete
Hummus di piselli secchi
La mia passione per l’hummus ha preso il sopravvento oramai da diversi mesi, durante i quali ne ho provate diverse
Insalata di scampi agli agrumi per il cenone della Vigilia di Natale
Chi ha detto che per organizzare un menù della Vigilia di Natale degno del migliore dei ristoranti si debba necessariamente
Barbabietole al forno ripiene
Oggi vi propongo una ricetta gustosa e semplice da realizzare, quella delle barbabietole al forno ripiene. Forse non molto utillizzate
Millefoglie di patate con scamorza e prosciutto
La millefoglie di patate con scamorza e prosciutto è un invitante secondo piatto a base di ortaggi che piace un
Bruschette con pesto, pomodoro e feta
L’estate, si sa, è la stagione ideale per organizzare pranzi e cene improvvisati e le bruschette rappresentano la soluzione ideale
Insalata di melone e feta
Di una semplicità imbarazzante, l’insalata di melone e feta rappresenta una pietanza estiva altamente rinfrescante, leggera e sfiziosa. Non prevede
Carpaccio di salmone e rucola
Il caldo di questi giorni mette a dura prova corpo e spirito. Per combatterlo ho scelto di evitare accuratamente forno
5 ricette salate senza mettersi ai fornelli (FOTO)
In estate le voglia di cucinare, ma soprattutto di mettersi al forno o ai fornelli, mette in crisi al solo