Fesa di tacchino ripiena, un piatto corposo per le grandi occasioni
Domenica darò il meglio di me in cucina. Si tratta di un’occasione un po’ speciale e merita un pranzo luculliano,
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La torta pane degli angeli, un classico per la colazione
Non c’è cosa più appagante per me che sentire sprigionare in cucina il profumo di una torta che lentamente cresce
I brownie al caffè, purà golosità
Io adoro i brownie, hanno un aspetto così goloso che è difficile resistere loro! Certo, si tratta pur sempre di
Salvatore De Riso, dolci squisiti dalla costiera amalfitana
Salvatore De Riso secondo me, è uno dei più bravi pasticceri di cui l’Italia si possa vantare. Dalla costiera amalfitana,
I biscotti al burro senza uova
Non mi succede sempre di dover cucinare per esigenze particolari. In famiglia non soffriamo di intolleranze così non devo prestare
Dieta Dukan: qualche informazione e la ricetta della millefoglie di verdure grigliate e pesto
Pierre Dukan, il nutrizionista parigino ormai famoso in tutto il giorno, è l’ideatore del famoso metodo dimagrante che porta il
I muffin con i corn flakes senza zucchero di Anna Moroni
Spesso capita di andare alla ricerca di una ricetta che non contenga un particolare ingrediente, come il latte, o il
La Burrobirra, una ricetta di Benedetta Parodi direttamente da Harry Potter
Sapete perfettamente di cosa stiamo parlando se siete degli appassionati della saga di Harry Potter o se avete dei bambini
Maurizio Santin, l’eccellenza di un Maître a sucrer
L’espressione francese maître, unita ad un verbo, generalmente indica l’eccellenza nel saper fare qualcosa, riferito ad un professionista che sa svolgere
Mousse al cioccolato light, un dolce leggero e poco calorico
Appassionati della linea, non vi abbiamo dimenticato. La cosa più difficile della dieta, dal mio punto di vista, è rinunciare
Insalata di lenticchie e arance, un mix di sapori irresistibile
Se pensate che sia un accostamento un pò azzardato provatela prima, l‘insalata di lenticchie ed arance è stata una piacevole
Cupcake di pandoro: ricicliamo gli avanzi natalizi
Il Pandoro solitamente batte il Panettone nelle preferenze degli italiani, questo però non significa che venga sempre consumato tutto e
Biscotti crackle top al cioccolato, una dolcezza perfetta per grandi e piccini
In America li chiamano cookies e sono la passione di grandi e piccini. Per la verità anche da noi i
Il maiale, il bardolino e il monte veronese dal 7 gennaio al 28 febbraio sulle colline del Garda
Dal 7 gennaio al 28 febbraio otto tra ristoranti e trattorie delle colline gardesane allieteranno i clienti con menù a