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Empanadas vegetariane

Conoscete tutti le empanadas? Bene, perchè oggi vi propongo la versione vegetariana con la ricetta di Benedetta Parodi. Si tratta

Bevanda regina incontrastata dell’estate, il tè freddo alla pesca rappresenta la soluzione ideale per combattere il caldo nella maniera più

Pronti per un semplice ma allettante tortino di ricotta e melanzane? Perfetto da servire come antipasto, si realizza in pochi

Tutti conosciamo tale tipologia di lattuga: oggi vi propongo, a riguardo, una ricetta gustosa e semplice che la vede protagonista,

I crostini con funghi e stracchino rappresentano uno sfizioso antipasto oltre che una valida alternativa alle solite bruschette al pomodoro.

Rieccomi con uno strudel salato, quello di scamorza e zucchine. Da realizzare facilmente ed adatto ad una serie infinita di

Un piatto fresco da servire come antipasto o come piatto unico: insalata di gamberoni alla catalana.

Se vi aspettate di trovare la ricetta di un classico carpaccio rimarrete delusi, o forse no, data l’estrema sfiziosità dell’antipasto

Un’idea diversa dal solito per un antipasto facile da realizzare e pronto a stupire è costituito dalle friselle con pesce

Avete presente il vitello con salsa verde? La nostra ricetta del vitello con salsa verde alla rucola è una rivisitazione,

Il tacchino con salsa tonnata rappresenta, almeno per quanto mi riguarda, un piatto particolarmemte adatto sia alla primavera che all’estate.

La baguette ripiena costituisce una proposta per l’antipasto nell’ambito di un pasto informale, magari anche improvvisato, con amici e parenti.

Ci sono piatti ai quali sono particolarmente affezionata. Uno di questi è la torta salata agli agretti e ricotta, una

Rieccomi con una deliziosa e semplice ricetta perfetta per un antipasto sfizioso, quella delle frittelle di ricotta e acciughe. Trattasi