Primi piatti da Cotto e Mangiato: le penne al bacon e fagioli
Piatto molto maschile. La leggenda racconta (in verità l’ho letto quindi dovrebbe essere tutto vero, ma è più divertente parlare
Piatto molto maschile. La leggenda racconta (in verità l’ho letto quindi dovrebbe essere tutto vero, ma è più divertente parlare
Questa insalata di zucchine di Cotto e Mangiato è decisamente molto estiva e, anche se il tempo continua a trarci
Bisogna sempre inventarsi qualche modo per cucinare il pesce surgelato! Sappiamo che il pesce fa bene e che va mangiato,
Il pesce azzurro è un toccasana per almeno due motivi, non da poco. Innanzi tutto perché a differenza di molte
Un bel secondo veloce per questo giovedì di aprile? Siete nel posto giusto se state cercando questo tipo di ricetta
Le verdure ripiene sono sempre un’ottima soluzione. Io le preparo molto spesso, per lo più ripiene di carne, come piatto
Ecco una ricetta che ci tengo particolarmente ad aprire con la stessa premessa che Benedetta Parodi fa nel suo libro:
E finalmente ci siamo. Una serena Pasqua a tutti! Vi abbiamo accompagnato fino al giorno di Pasqua con le nostre
E dopo averne parlato più volte quì su Ginger nella versione salata, oggi vi proponiamo il casatiello dolce. Una delle
Dal 18 al 23 aprile l’Enoteca Regionale Palatium e la Città del Gusto del Gambero Rosso dedicano una settimana alla valorizzazione
Io adoro il Guacamole. E sinceramente non mi aspettavo di trovarlo tra le ricette di Cotto e Mangiato. Solitamente i
E rieccoci quì con una nuova ricetta per la pasqua 2011. Spesso ci ritroviamo a perdere tempo nella scelta
Mettiamo subito le cose in chiaro: sottolineo sempre che sono napoletana, soprattutto nei periodi di festa tiro fuori le ricette
In questa ricetta parliamo di zuppe, in una versione davvero molto delicata ed elegante, andando a scovare una combinazione di