Il Gazpacho, la zuppa fredda della Cucina Spagnola
TEMPO: 30 minuti di preparazione + 1 ora e 30 minuti di riposo| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO
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Sformatini di cioccolato con zabaione
TEMPO: 1 ora| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Questi dolcetti
Pronti in un attimo: spaghetti bottarga e uva
TEMPO: 20 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Questo primo
Antipasto di Carpaccio di pesce a base di salmone e pesce spada
TEMPO: 30 minuti + il tempo di marinatura| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI:
Semplice e saporito: salame a sorpresa
TEMPO: 1 ora e 30 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI:
La Mousse al cioccolato secondo Agatha Christie
TEMPO: 10 minuti + il frigo | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: medio-bassa | VEGETARIANA: si | PICCANTE: no | GLUTINE:
La Torta di More e Lamponi di Agatha Christie
TEMPO: 15 minuti + la cottura | COSTO: medio-alto | DIFFICOLTA’: bassa | VEGETARIANA: si | PICCANTE: no | GLUTINE:
Crepes alla panna acida, ricette dai sapori particolari
TEMPO: 1 ora e 30 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI:
La bruschetta si arricchisce e diventa vegetariana
TEMPO: 25 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Quando ho poco tempo
Torte salate che passione! Prepariamone una con pollo, porri e funghi
TEMPO: 1 ora e 20 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI:
Prepariamo uno sformato con piselli e prosciutto
TEMPO: 1 ora e 40 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI:
Crepes al limone e miele, uno sfizio per grandi e bambini
TEMPO: 20 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI C’è sempre un
Creme brulée alla vaniglia, leggera grazie allo yogurt
TEMPO: 40 minuti+2 ore in frigo| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI
Sprazzi di fine Estate: la Terrina di Gelato
TEMPO: 30 minuti + 50 minuti la refrigerazione | COSTO: medio – alto | DIFFICOLTA’: facile | VEGETARIANA: si |PICCANTE: no