Golosissima Triveneto 2011, la fiera dei sapori italiani a Santa Lucia di Piave (Treviso)
Il 19 e 20 Novembre a Santa Lucia di Piave, in provincia di Treviso, non perdetevi il più grande evento
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Ricette dolci veloci, scopriamo la ricetta dei Biscotti della Louisiana
Trascorso il fine settimana, c’è una carica in più nel proporvi nuove ricette gustose ed interessanti, sperimentate nelle casalinghe giornate
La vellutata di ceci di Cotto e Mangiato
E’ proprio in questo periodo che mi sbizzarrisco alla grande con le vellutate. Voluttuose creme di verdure ed ortaggi che
Moreno Cedroni, l’eccelenza italiana in cucina
Chef pluristellato Michelin, da poco eletto presidente dell’Associazione ristoratori Confcommercio, Moreno Cedroni è uno degli chef italiani più bravi ma
La Torta alla panna, una ricetta facile
Ottima per un pomeriggio da passare in casa, al caldo, vedendo un bel film e sorseggiando della cioccolata calda o
Spaghetti con calamari ripieni e pomodori, un primo piatto per il menu di Natale
Conosciamo tutti piuttosto bene le tradizioni natalizie classiche, anche se in verità nel corso degli anni ho potuto imparare che
La baguette, il classico pane francese nella versione Bimby
Che meraviglia è il profumo del pane appena sfornato! Ricordo ancora la mia vacanza a Parigi di qualche anno fa
MasterChef, il talent show di cucina più famoso del mondo
E’ arrivato anche in Italia, ormai da un paio di mesi, MasterChef, il talent show di cucina importato da un
Ricette secondi, Le Scaloppine di pollo ripiene
Proprio qualche giorno fa, mi è venuta voglia di assaporare delle tenere e deliziose scaloppine. Avevo il desiderio di sedere
Strudel di patate farcito con mele e cannella
Quando si parla di dolci, soprattutto se come a me vi piace più prepararli che mangiarli, bisogna ogni tanto inventarsi
Una ricetta light con il Bimby: pennette rigate alla ratatouille
Oggi cucina leggera! Questa settimana ho mangiato troppi dolci e soprattutto ho spesso cenato fuori, e questa non è mai
L’arrosto con salsa di castagne di Benedetta Parodi
Nonostante non presenti più Cotto e Mangiato, le ricette di Benedetta Parodi sono sempre incredibili e perfette per ogni occasione,
La sfogliata con cuore di zucca, perfetta per Halloween 2011
Una buonissima torta di zucca salata, questa sfogliata con cuore di zucca, assolutamente adatta ad essere portata a una bella
Kebab di agnello, secondo piatto di carne in stile finger food
Se pensate che un secondo piatto debba essere per forza concepito in modo tradizionale, quindi servito su un piatto e