Millefoglie colorate di pomodori e avocado
La millefoglie di oggi è una millefoglie salata e speciale: la millefoglie di pomodori e avocado è un piatto coloratissimo,
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Ricchi di antiossidanti e di polifenoli, i pomodori sono amatissimi soprattutto in estate perché rappresentano un ingrediente molto versatile: adatto
Quando pensiamo alla vellutata quello che ci viene forse in mente è un piatto invernale: nulla di più sbagliato visto
Chi ha detto che la chiffon cake possa essere considerata solo una torta dolce? Oggi la proponiamo in versione salata
Versatili, dolci e leggere, le zucchine sono buonissime per la preparazione di molti piatti diversi, dai primi agli antipasti fino
Le zucchine ripiene con prosciutto, carne e scamorza sono un secondo piatto completo che include anche un bel contorno. È un
Zucchine, carote e mozzarella: basta davvero poco per preparare delle deliziose minicakes salate ottime come antipasto. Le minicakes con zucchine,
In occasione della settimana del Festival di Sanremo facciamo un tuffo nella cucina tipica della città dei fiori che punta
I muffin salati con zucchine e cuore fondente di mozzarella sono un antipasto molto sfizioso da preparare. L’impasto di zucchine
La torta tatin salata di pere è una rivisitazione del classico ed inimitabile dolce di origine francese. Adatta ad essere
Avete in mente di preparare in casa un hamburger come quello dei fast food? Allora non potete non accompagnarlo con
Diciamoci la verità, l’ideazione della rubrica Cotto e Mangiato, già ai tempi in cui la conduttrice era Benedetta Parodi, è
Io ho una marea di libri di cucina a casa. E senza contare quelle che prendo in prestito dalle amiche
Ciao a tutti! Oggi vi parlo di inverno e spezie, di sapori adatti al calore di un caminetto e di