Pomodori ripieni all’avocado, un contorno dall’aria esotica
Siete già assaliti dalla voglia di partire per mete esotiche e luoghi sconosciuti, dove divertirsi e stare lontani dalle preoccupazioni
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Pomodori al gratin con ripieno di tonno
Oggi prepariamo i pomodori al gratin con ripieno di tonno, un piatto che richiama i produci e i sapori dell’estate:
Ciambella del Cumberland, il piatto unico inglese
Si chiama ciambella del Cumberland, ma differenza di quello che sembra, non è un dolce, ma un secondo piatto di
Cous cous speziato con le rose
Appassionati della cucina esotica? Se vi piace il cous cous, un piatto tradizionale diffuso nella cucina nordafricana, ecco una variante
Torrette di caprese fritta
Diciamo estate e pensiamo immediatamente alla caprese, uno dei piatti tipici della bella stagione: è una ricetta che arriva direttamente
Cous Cous Fest, dal 16 al 25 Settembre a San Vito Lo Capo
C’è grande attesa per la nuova e diciannovesima edizione del Cous Cous Fest, che animerà la cittadina sicula di San
Pomodori in padella con aglio e prezzemolo
Amanti dei pomodori e delle ricette semplici ma gustose, non perdete la ricetta di quelli cotti in padella con aglio
Pomodorini ripieni di sgombro
Siete pronti per iniziare la produzione annuale di verdure ripiene? Oggi vi propongo la ricetta dei pomodorini ripieni di sgombro.
Pomodori fritti in pastella ripieni di provola
C’è un bel film di qualche anno fa che mi viene sempre in mente quando preparo questa ricetta. Quelli erano
Melanzane ripiene di carne al forno
Con le verdure ripiene c’è più gusto e le melanzane ripiene di carne al forno sono il giusto compromesso tra
Melanzane sott’olio alla napoletana: la ricetta
Le melanzane rappresentano insieme ai peperoni ed alle zucchine, gli ortaggi più amati dell’estate. Le melanzane sott’olio alla napoletana costituiscono
Bocconcini di frutta e verdura ripieni
Niente cucina, c’è troppo caldo! In considerazione delle ultime roventi giornate, oggi ho pensato a una ricetta facilissima che non
Ricette estive con i pomodori
Protagonisti indiscussi dell’estate, i pomodori vengono ampiamente utilizzati in cucina in questa stagione dell’anno in una vasta serie di ricette
Antipasti sfiziosi ed economici per l’estate
Durante l’estate la possibilità di organizzare cenette tra amici e parenti in casa si fa più frequente. Una parte fondamentale