Che ne dite di una bella insalata di riso? La ricetta di oggi è estremamente semplice e pratica da realizzare: il riso integrale con tonno e peperoni è una gustosa variante della vostra tradizionale insalata di riso che potrete anche preparare con un certo anticipo e poi gustare al momento opportuno.
Uno dei vantaggi della cucina estiva in effetti è proprio questo, la possibilità di poter preparare un piatto con un certo anticipo e servirlo in tavola anche freddo. Il binomio del riso integrale arricchito con i peperoni arrostiti e con il tonno vi consente di realizzare un piatto unico i modo estremamente pratico e veloce. Il riso integrale poi è particolarmente gustoso e saporito rispetto al riso tradizionale e si sposa perfettamente anche con il sapore dei peperoni. Ricordare di sgocciolare invece per bene il vostro tonno sott’olio in modo tale da poter aggiungere invece dell’olio fresco.
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