Utilizzate il riso basmati, che è perfetto per la preparazione di questo piatto semplice e completo. Il curry di pollo con riso piselli e carote è buonissimo, sano e semplice da preparare.
In poco tempo potrete facilmente “risolvere” una cena un po’ diversa rispetto al solito per dedicarvi alla preparazione di qualcosa di un po’ esotico. Il costo della ricetta è anche abbastanza basso e inoltre potrete anche variare leggermente la scelta delle verdure. Ottime ad esempio anche le zucchine o magari i pomodori.