Celebriamo la Giornata Mondiale del Tonno che cade il 2 maggio con la ricetta del tonno fresco al cartoccio: ricco di proprietà nutrienti, il tonno è un tipo di pesce che piace alla maggior parte degli italiani.
Spesso e volentieri si mangia il tonno in scatola anche perché rappresenta un tipo di ingrediente molto versatile e semplice da servire ottimo anche per arricchire insalate fresche o panini.
La ricetta di oggi però è quella del tonno fresco al cartoccio, cottura veramente semplice e molto sana per un tipo idi esce nutriente adatto anche per chi voglia assumere poco calorie. Inoltre è ricco di proteine ad alto valore biologico, grassi essenziali come Omega 3, vitamine e sali minerali.
POLPETTE DI TONNO E PESTO DI FAVE
TONNO CON ZENZERO E CON CAROTE