Oggi una ricetta davvero particolare, un primo piatto molto gustoso che ci terrà in cucina alle prese prima con la pasta da preparare e poi con un ottimo condimento. Il nostro consiglio di oggi: preparare un primo piatto di gnocchi verdi al salmone. Il pesce sarà l’ingrediente base di questa ricetta: il salmone andrà proprio all’interno degli gnocchi mentre nella salsa che utilizzeremo per condire useremo dei gamberi. Perché gli gnocchi verdi? Li prepareremo noi in casa e, utilizzando il classico metodo, cercheremo però di variare facendoli verdi. Come? Utilizzando degli spinaci.
Tra le nostre indicazioni troverete tutti i consigli utili: prima vi diremo come fare gli gnocchi e poi vi daremo un consiglio sulla salsa che li potrà accompagnare. Ovviamente come sempre potrete variare, se avete un’idea alternativa cambiate pure! Vi assicuriamo che così però sono davvero molto buoni.