La Festa del papà è un’occasione che non può non essere celebrata. Non c’è bisogno di grandi preparativi: un buon pranzetto può rappresentare già un ottimo regalo. Che ne dite di preparare delle lasagne per l’occasione? Piatto che piace a tutti i papà e con il quale andare sul sicuro, le lasagne salsiccia e carciofi risultano ideali per prenderli per la gola con una preparazione rustica e gustosa come poche.
L’abbinamento tra i carciofi e la salsiccia è super collaudato, ed in questo piatto diventa il protagonista assoluto di una pietanza cremosa e ricca di fronte alla quale non chiedere il bis è quasi impossibile. Ed allora procuratevi tutto il necessario, a partire dai carciofi, che dovranno essere freschissimi, e mettetevi all’opera. Potrete preparare le lasagne anche la sera prima per poi gustarle a pranzo: vi assicuro che diventeranno ancora più buone. Per completare il menù che ne dite di un arrosto di vitello in crosta e di un dolce tipico come le frittelle di riso, immancabili sulle tavole del 19 Marzo?