Che ne dite di una torta morbida e soffice per la colazione? Ne ho provata una di recente, la torta morbida allo yogurt e banane ed è risultata davvero deliziosa. Un sapore di banane e yogurt che rendono questa torta speciale. Perfetta per la colazione e per la merenda la torta morbida allo yogurt e banane è molto facile da preparare, ed il miglior risultato lo otterrete utilizzando delle banane mature che conferiranno alla torta un sapore dolce e aromatico.
Come al solito io devo per forza aggiungere del mio quando preparo un dolce e credo che aggiungendo della cannella e delle noci tritate alla torta diventerà ancora più ricca e golosa. Invece volendo puntare su un classico, si possono utilizzare delle gocce di cioccolato o addirittura ricoprire la torta con una glassa di cioccolato. La torta alle banane è particolarmente amata dai bambini.
Una volta cotta potete decorare la torta con delle fettine di banana passate nel succo di limone e zucchero e delle scorzette di limone candito da disporre in superficie formando dei cerchi concentrici. Se vi piacciono i dolci con le banane provate la torta con banane e cioccolato, la torta alle banane e cacao, e la torta di banane di Nigella.