In seguito ad una mattinata non proprio serena, rientrata a casa ho pensato al miglior modo per potermi coccolare. E cosa più di un dolce, magari un bel tiramisù all’arancia, avrebbe potuto assolvere a questo gravoso compito? Ci tengo a precisare che si tratta di un dessert al cucchiaio senza uova, ideale, dunque per tutti coloro i quali non possano mangiarle. Prestate dunque attenzione anche ai biscotti da utilizzare per la base, avendo cura di controllare che non le contengano.
Per il resto il tiramisù all’arancia senza uova si rivela perfetto per tutta una serie di occasioni, speciali e non. In quanto al formaggio da utilizzare anche in questo caso non me la sono sentita di abbandonare il mio tanto amato mascarpone, anche se, una variante sicuramente golosa si potrebbe ottenere con la ricotta. Altre ricette sul tema sono il tiramisù alle fragole con la ricetta semplice, il tiramisù all’arancia della Prova del Cuoco ed i tiramisù cupcake, adatti per l’ora del te, ed infine il tiramisù alle ciliegie.