Quella del semifreddo alla nutella è una di quelle ricette furbe che amo preparare. Solo due ingredienti (oramai ci ho preso gusto) per portare in tavola un dolce al cucchiaio dalla consistenza scioglievole e dal gusto unico, e far felici, così, tutti i presenti. Dalla realizzazione a prova di principiante, il semifreddo alla nutella si prepara semimontando della panna fresca ed unendole della nutella, facendo attenzione a non farla smontare. A questo punto, ottenuta una mousse, vi basterà trasferirla nei pirottini e farla riposare in freezer per qualche ora.
Il bello del semifreddo alla nutella? Sicuramente l’estrema semplicità di realizzazione unitamente al fatto che possa essere preparato in anticipo e tenuto in freezer per l’occorrenza. Una volta servito sul piatto potrete decorarlo a piacere sbizzarrendovi con della granella di nocciole o pistacchi, della frutta fresca a cubetti o, tanto per non farsi mancare niente, una colata di cioccolato fuso o di caramello. Come vedete le alterative non mancano di certo: assecondate i vostri gusti.
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