Oggi prepareremo insieme il Pan di Spagna. Una ricetta molto utilizzata per preparare i dolci. In effetti il Pan di spagna è una sorta di base che poi può essere utilizzata per preparare qualsiasi tipo di torta. Dolci alla frutta, torte al cioccolato, torte al limone insomma di tutto di più! Se non sappiamo però preparare un buon Pan di Spagna non potremo realizzare un buon dolce. La ricetta che oggi vi daremo è quella semplice che serve per prepararne uno classico. Decidete poi voi se volete farcirlo: crema all’interno o panna per decorare l’esterno! Frutta, cioccolato bianco o fondente, creme alla nocciola e simili! Tutto quello che vi piace. Ma torniamo alla nostra ricetta.
Per preparare questo dolce ci occorreranno: uova, zucchero, farina, un limone, del burro e della fecola di patate. Bisognerà poi unire insieme gli ingredienti e preparare una crema densa che poi andrà messa in forno. Dopo aver messo in forno per una quarantina di minuti avrete ottenuto il vostro dolce. State attenti durante la cottura a non bruciarlo.