Oggi vi consiglio assolutamente di provare i pancake al cacao e uva. Trattasi di una ricetta semplice ma dal sapore eccezionale. Non i soliti pancake, infatti. Questi sono super golosi grazie anche al loro accompagnamento fatto di panna e uva caramellata con zucchero di canna: cosa volere di più? Una volta pronti, vi ritroverete nel piatto, calde calde e pronte da assaporare, delle frittelle morbide al cacao: come iniziare la giornata meglio di così?
I pancakes, del resto, rappresentano una soluzione azzeccata per una colazione ricca e salutare, perfetta per fornire tutte le energie di cui si abbia bisogno. Possono essere relegati al fine settimana quando prendersela comoda è un piacere che ci si può concedere senza troppi sensi di colpa. Nulla vieta, ovviamente, di evitare la panna optando ad esempio, per del miele o dello sciroppo di acero, sicuramente più leggeri. Se amate i pancake provate anche quelli vegan, i pancake con mirtilli neri e sciroppo di acero ed i pancake alle mele con burro e sciroppo d’acero. Buon appetito!