Un dolce facile quest’oggi visto che con il caldo la voglia di metterci ai fornelli ci ha un pò abbandonato. Magari se non ci va di preparare la ricetta la terremo per i pomeriggi di autunno quando invece i dolci fatti in casa saranno davvero molto apprezzati. Cosa prepariamo di buono? Oggi è il giorno dei Muffin ai frutti di bosco e cioccolato bianco. Un dolce facile da preparare anche per chi non ha molte doti culinarie.
I Muffin possono essere preparati in molti modi, oggi abbiamo scelto di usare del buonissimo cioccolato bianco e i frutti di bosco ma ad esempio si potrebbero fare anche dei Muffin al cioccolato con cuore fondente oppure dei mini muffin al ciccolato. Se poi volete provare la versione salata vi consiglio di assaggiare i Muffin ai pomodori secchi, davvero molto buoni. Ci vuole pochissimo tempo per preparare questo dolce: basterà infatti mettere insieme gli ingredienti che formeranno un impasto che finirà poi negli stampini. Per quanto riguarda i frutti di bosco possiamo decidere se usare quelli freschi oppure quelli surgelati, dipende un pò dai nostri gusti.