Oggi è lunedì: qualcuno è giù in ferie ma altri invece sono ancora a lavoro. Come consolarsi allora? Con un bel dolce estivo preparato in casa, cosa ne dite? Oggi ci facciamo un bel gelato alla crema servito su un letto di frutta. Non sarà come stare distesi al mare sotto il sole ma almeno ci aiuterà a rinfrescarci un pò. Abbiamo bisogno della gelateria per la nostra ricetta di oggi. Tra gli ingredienti invece ci servono latte, uova, zucchero e vaniglia; poi anche della panna. La frutta l’abbiamo aggiunta noi per dare un gusto diverso a questo gelato alla crema già delizioso di per sè.
Che frutta scegliere? Non avete che l’imbarazzo della scelta visto il periodo dell’anno. Albicocche, pere, banane, melone…Uva o ancora pesche ... Insomma mettete al primo posto i vostri gusti e decidete. Lavate e sbucciate per bene la frutta. Poi fate dei bei pezzettoni oppure in base alla frutta che avete scelto potete fare anche delle fettine sottili in modo da fare davvero qualcosa simile a un letto. E poi abbondate con il gelato, ci illuderemo che la frutta renda tutto più leggero! ma ogni tanto la dieta può anche essere messa da parte. Altre idee per gelati freschi e gustosi? Provate il gelato allo yogurt e amarene o ancora quello classico al caffè.