Quando parliamo di crespelle pensiamo generalmente alle crespelle salate, ma in realtà si tratta di un tipo di preparazione ottima anche per i dessert: oggi proponiamo la ricetta della crespelle con banane speziate alla cannella.
È un dolce adatto per la merenda dei bambini, ma anche come dessert estivo: proponiamo le banane che sono perfette con la cannella, ma volendo potreste anche sostituire questo tipo di frutta con i dadini di mela, altrettanto perfetta con la cannella. Per rendere ancora più appetitoso e ricco il dessert potreste esagerare e aggiungere anche della panna montata accanto o del gelato fiordilatte che si coniuga perfettamente con il resto dei sapori.