Come servire le uova strapazzate in modo già elegante rispetto al solito? I cestini di parmigiano con uova strapazzate e prosciutto crudo sono l’idea giusta, perfetti come antipasto raffinato in qualche occasione importante,
Ottimi anche quando volete semplicemente coccolarvi con un piatto diverso rispetto al solito.
Meglio non esagerare con le uova, al massimo se ne possono consumare al massimo 4 a settimana, ma sono ricche di proteine, hanno poche calorie e regalano un senso di sazietà.