Sono assolutamente sfiziose, ideali per chi ama le patate un po’ in tutte le varianti, ma appagheranno anche il palato di chi non si entusiasma troppo davanti alle patate.
Impossibile resistere alla bontà delle patate al forno con il bacon, un antipasto contorno molto sfizioso che potrete preparare in tante occasioni diverse. Le patate con il bacon sono una ricetta molto facile da preparare: per rendere un po’ più leggero il piatto potrete anche sostituire il bacon con la pancetta affumicata, ma anche con del semplice prosciutto crudo e il risultato sarà altrettanto invidiabile. Anche l’interno potrà essere personalizzato andando a eliminare la robiola e aggiungendo alla polpa di patate il burro e il parmigiano e dei pezzetti di mozzarella per creare una specie di purè.
FUNGHI E PATATE GRATINATI AL FORNO