Se non temete le alte temperature e vi piace la cucina estera allora potrete dedicarsi tranquillamente alla preparazione del gulasch. Si tratta del tradizionale piatto di carne dei paesi dell’est che viene arricchito soprattutto dalla presenza delle cipolle.
La carne prescelta è quella di manzo e si tratta di un piatto molto sostanzioso che potrete arricchire anche con altri tipi di verdure.
Indispensabile poi è la presenza della paprika, dolce e salata che conferisce un gusto inconfondibile al vostro piatto di carne, economico ma molto sostanzioso.