Dopo il risotto allo spumante di ieri oggi prepareremo un secondo di carne con il bimby. Il pollo sarà protagonista della ricetta di oggi. Insieme faremo le cosce di pollo stufate. Anche oggi cucineremo utilizzando il nostro simpatico robot da cucina. Un ottimo secondo che può benissimo essere presentato in tavola per una cena speciale ma anche per il pranzo di tutti i giorni. Essendo una cottura particolare, i cosciotti saranno stufati, ci vorrà qualche minuto in più per la preparazione ma in meno di un’ora avrete il vostro secondo di carne pronto. La carne bianca piace a tutti e può essere preparata nei modi più svariati. Oggi abbiamo scelto questa variante leggera che potrete accompagnare con un’insalata fresca o con delle verdure in modo da non appesantire il pranzo o la cena.
Tra gli ingredienti noterete la grande presenza di spezie che serviranno per aromatizzare il pollo. Se non avete qualcosa in casa non succede nulla, anzi utilizzate quelle che vi piacciono di più. Oltre alle spezie vi serviranno quattro belle cosciotte di pollo e del vino utile per la cottura della carne.