Spaghetti di carote e barbabietole

Si chiamano spaghetti, ma di pasta hanno semplicemente l’aspetto visto che fatto gli spaghetti di carote e barbabietole con erbe aromatiche sono un contorno a base di verdure.

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L’aspetto però è assolutamente quello tradizionale degli spaghetti di grano duro e successivamente condii con trito di feta, prezzemolo, origano, basilico e maggiorana. Freschi, leggeri e aromatizzati, gli spaghetti di carote e barbabietole sono ottimi per poter presentare un’alternativa colorata per il vostro primo tenendo sotto controllo le calorie, ma senza rinunciare al gusto. Carote, barbabietole e feta sono ingredienti decisamente leggeri che potrete arricchire grazie alla presenza di aromi e di feta, un tipo di formaggio leggero che viene arricchito dalla presenza di aromi.

PARMIGIANA CROCCANTE DI CAROTE

TORTINO DI CAROTE CON CUORE FONDENTE

BARBABIETOLE AL FORNO RIPIENE