Direttamente dal nuovo programma di Benedetta Parodi, Molto Bene, in onda su Real time, vi propongo oggi l‘hummus di avocado con chips di verdure. Avete presente quando la voglia di qualcosa di sfizioso, magari mai provato prima, vi prende? Bene questa è una di quelle ricette che potrebbero soddisfare la vostra voglia di qualcosa di accattivante. Insomma, non si tratta di una pietanza che ci si ritrovi in tavola tutti i giorni, e poi… ma quanto sono intriganti queste piccole sfoglie di verdura croccanti da intingere in un composto tanto ricco e gustoso?
La ricetta rientra tra quelle degli antipasti molto veloci, ed in effetti la realizzazione, oltre ad essere semplice, è anche piuttosto sbrigativa. Potreste tenerla a mente nel caso in cui abbiate degli amici a cena e non vogliate proporre sempre le solite bruschette. Altre ricette sul tema sono quella dell‘hummus di ceci, la ricetta classica, le chips di patate, ricetta naturalmente priva di glutine e le chips di verdure al forno, da Junk Food. A voi la scelta!