Rieccomi con una ricettina semplice ma sana e leggera. Gli spaghetti integrali con sgombro olive taggiasche e pomodorini rappresentano la soluzione perfetta per un pranzetto primaverile o estivo. Dati i colori, i sapori freschi e l’abbinamento che ne viene fuori, si tratta di un piatto di fronte al quale difficilmente si riesce a resistere. Un primo ideale per un pranzo in famiglia o con amici pronto in pochi minuti ma capace di stupire al primo assaggio.
Nel caso in cui non abbiate a disposizione lo sgombro potrete sempre sostituirlo con dell’altro pesce, come il tonno ad esempio, degna alternativa. In entrambi i casi, però, optate per dei prodotti di qualità per il raggiungimento di un risultato unico. Gli spaghetti integrali con sgombro olive taggiasche e pomodorini non richiedono chissà quali abilità e possono essere realizzati anche all’ultimo minuto, anche se rientrati in casa troppo tardi: si realizzano nel tempo necessario alla cottura della pasta. Che ne dite? Provateli alla prima occasione disponibile. Vi consiglio anche gli spaghetti integrali con piselli e menta e gli spaghetti al tonno pomodorini e olive.