Perché il nostro primo piatto di oggi si chiama pasta alle 3 p? Molto semplice: le tre p sono gli ingredienti principali che utilizzeremo; il pesto, le patate ed il parmigiano: messi insieme ci permetteranno di portare in tavola un ottimo piatto. Una ricetta sfiziosa ma anche molto semplice da preparare. Volendo si potrebbe aggiungere anche un’altra p alle 3 di cui abbiamo parlato prima. Infatti per portare in tavola il piatto vi consiglierei di decorare con qualche pinolo magari tostato per un paio di minuti in padella ma anche fresco va bene! Scegliete una forma di pasta che si adatti bene al tipo di condimento: sicuramente meglio una forma corta.
Inoltre prima di servire spolverizzate abbondantemente con del parmigiano e per dare un altro tocco di bontà aggiungete anche qualche fogliolina di basilico. Alla fine in pochi minuti prepareremo una deliziosa pasta alle 3 p. Un piatto raffinato che andrà bene per un pranzo tra amici ma anche per un evento importante.