Il nome della ricetta, pasta saporita, lascia intendere che si tratti di un primo piatto leggero appetitoso e ricco di gusto: la pasta saporita di Marco Bianchi però è anche un primo piatto salutare che viene creato con un mix di incrementi benefici.
Perfetta quindi la pasta integrale, che sia corta o lunga, e che è ricca di fibre oltre al fatto di conferire maggiore sapore al vostro piatto. Il condimento saporito viene invece realizzato utilizzando l’olio extravergine di oliva, la polvere di capperi, le acciughe, la cipolla essiccata e i pomodori: un mix perfetto per poter realizzare un primo piatto gustoso, ma al tempo stesso sano ottimo anche per i bambini che vogliano sperimentare qualche sapore diverso rispetto al solito. Provate la ricetta con le penne oppure i rigatoni.
GNOCCHI ALLA ROMANA, LA RICETTA DI MARCO BIANCHI
PARMIGIANA DI VERDURE DI MARCO BIANCHI
FOCACCIA INTEGRALE DI MARCO BIANCHI