Indecisi fra un primo piatto di mare e un piatto di montagna? La ricetta di oggi è pronta a risolvere ogni vostro dubbio in merito: la pasta con i broccoli romaneschi e le vongole è un primo piatto perfetto per la bella stagione che riesce a proporre contemporaneamente un piatto all’insegna del sapore del mare e della montagna.
Particolarmente indicata è la pasta corta molto, ma molto sfiziosa, ma è perfetta anche la pasta lunga se siete amanti del formato. Vongole veraci di ottima qualità e broccoli romaneschi sono fra gli ingredienti principali per la nuova riuscita della vostra pasta.