Appaiono in tutta la loro bontà anche prima di assaggiarli: i nidi di spaghetti fritti sono un primo piatto rivisitato perfetto per grandi e piccini.
Possono essere serviti come vero e proprio primo piatto adatto per la tavola, ma anche per un picnic e sono particolarmente adatti anche in occasione di un aperitivo o magari quando avete voglia di qualcosa di particolarmente sfizioso. Ovviamente la pasta lunga, spaghetti, ma anche bucatini o vermicelli, sono perfetti per la preparazione dei nidi: potrete optare per un condimento leggero, magari a base di pasto e di parmigiano reggiano.
SPAGHETTI COZZE E VONGOLE AL CARTOCCIO
SPAGHETTI CON LIMONE E CON MENTA
FRITTATA DI SPAGHETTI NAPOLETANI