Primo piatto ricco di gusto e sfizioso quanto basta, le linguine al tonno con olive e capperi rappresentano una pietanza accattivante da servire ai propri ospiti in qualsiasi occasione. Piatto da improvvisare anche all’ultimo minuto, le linguine vengono condite con un mix di ingredienti insostituibili e ben assortiti così da risultare appaganti al palato. Inutile dire come, nel caso in cui non le abbiate a disposizione, potrete sempre sostituire le linguine con gli spaghetti, meglio se numero 5, o con i tagliolini.
Potremmo definire questa pietanza un primo a metà tra la pasta alla puttanesca e quella al tonno. Ciò che è certo è che si tratti di un primo dal gusto deciso capace di prendere per la gola chiunque lo assaggi e perfetto da portare in tavola durante le calde giornate di sole. A questo proposito perchè non provare anche le linguine con scampi e pesto di olive, la pasta fredda con tonno, olive e pomodorini e gli spaghetti ai capperi ed olive? Tutti ottimi primi da gustare in compagnia.
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