Se non avete mai preparato il cous cous dovete assolutamente cimentarvi: questa versione con pollo e zucchine potrebbe rappresentare il vostro primo tentativo. Realizzarlo è veramente semplice, molto più di quanto si pensi: basterà seguire le istruzioni riportate sulla confezione. La ricetta che vi propongo oggi è leggera e sfiziosa. Basa il segreto del suo successo nell’incontro tra le zucchine, delicati ortaggi di stagione, ed il pollo, carne bianca che si presta come poche a preparazioni di tale genere.
Piatto unico veloce e di grande gusto, il cous cous solitamente mette tutti d’accordo ed è per questo che si presta in particolar modo alle cene con amici, quelle in cui si sia in tanti. Vi basterà mettere la ciotola al centro della tavola dalla quale ognuno potrà servirsi facilmente. L’utilizzo del cous cous precotto vi agevolerà notevolmente nella realizzazione del piatto richidendo al massimo una decina di minuti relativi alla reidratazione del prodotto.
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