Voglia di cucina giapponese? Non sempre è necessario recarsi al ristorante per gustare qualche specialità orientale… perché invece mettersi in cucina e preparare i piatti tipici della cucina? Vediamo come preparare i maki di verdure, i classici involtini con le alghe nori, di colore nero. Per prepararli dovrete avere non poca dimestichezza in cucina, ma sopratutto avere a disposizione gli ingredienti giusti.
È necessario acquistare il riso per sushi, piccolo, bianco e tondo che grazie alla giusta quantità di umidità non si attacca e mantiene i chicchi ben distinti.