TEMPO: 30 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media
VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI
Siete amanti dei pasti sfiziosi ma senza rinunciare al gusto e alla bontà degli ingredienti? Perchè allora non prepariamo questi deliziosi toast all’epicurea. Il motivo di codesto nome così importante non lo so, però se, come me, non amate sempre le cenette impegnative, questa ricetta fa al caso nostro. Solo 30 minuti per la preparazione e ancora meno per spazzolare tutto dal piatto. Provate per credere! Un suggerimento: se siete a dieta potete sostituire il burro con della margarina vegetale e abolire del tutto la panna!
Toast all’epicurea
Ingredienti per 2 persone:
2 fette di pane al sesamo | 100gr. di spinaci surgelati | 2 acciughe | 1 uovo | 1 cucchiaiata di parmigiano grattugiato | 2 cucchiaiate di salsa di pomodoro | burro | panna liquida