Il riso Venere, prepariamolo ai tre rombi
Il riso Venere. Ne abbiamo già parlato qui su Ginger&Tomato, è un riso molto particolare e poco utilizzato da noi
Risultati della ricerca per: scarola
Ricetta light: Involtini di coste con trita e spinaci, in salsa di soia
Un paio di giorni fa, chiesi a mio marito di andare a comperare un po’ di verdura mista da mangiare
Un classico napoletano per il pranzo di Natale: la minestra maritata
La foto non rende molto onore a ciò che la minestra maritata è davvero, un piatto classico, saporito, caldo e
La bruschetta si arricchisce e diventa vegetariana
TEMPO: 25 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Quando ho poco tempo
Bruschette che passione: nuove idee da portare in tavola
TEMPO: 20 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Bruschette che passione,
Cartoline per l’estate: ricette dolci e salate
Già ne parlammo in un vecchio post di Ginger & Tomato. Ma stavolta non si tratta di concorsi. Dalla ben
Toast per tutti i gusti
I Toast possono essere di pane in cassetta bianco, integrale o addirittura arricchito di semi vari, che sovrapposto e farcito
Utilizziamo le verdure di stagione: ciambella ai carciofi
Una verdura che inizia ad essere presente sui banchi dei mercati di questa stagione é il Carciofo –cynara scolymus– una
Ricette Antipasti: insalata di rucola e speck, spiedini di mela e speck
Spesso siamo in cerca di idee per qualcosa da offrire ai nostri ospiti mentre aspettano di iniziare a mangiare, qualcosa
Una ricetta per la Zuppa di Fagioli
La zuppa di fagioli è una ricetta della cucina povera italiana che trova nelle varie regioni del nostro paese una sua diversa
Sagra dei fagioli a Guardiaregio: san Nicola si festeggia il 5 dicembre
Tra tutti i santi, San Nicola è di certo uno dei più amati al mondo, in ricordo degli innumerevoli atti
Rigatoni con la pajata: origini e storia di questo piatto millenario
Continuando il nostro viaggio attraverso le delizie dell’antica cucina romana, oggi parleremo dei famosissimi rigatoni con la pajata. Fin dall’antichità
Curarsi con l’aglio: la bagna cauda
Nel corso dei secoli, l’aglio, dal latino Allium Sativum è stato usato per curare numerosi malanni, più o meno gravi.