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Spezzatino estivo di pesce, la ricetta con rana pescatrice e merluzzo

Oggi spezzatino, ma non di carne: prepariamo lo spezzatino estivo di pesce è veramente facile da preparare, la cottura è

È una delle salse più amate in assoluto da chi non riesce proprio a rinunciare agli hamburger e alla patatine

Istituita nei Stati Uniti, si festeggia oggi, 28 maggio, l’Hamburger Day che celebra il panino più famoso di sempre in

A Firenze arriva un weekend all’insegna della bontà delle tagliatelle: l’appuntamento è fissato sabato 26 e domenica 27 maggio con

Facile da preparare, la ricetta del merluzzo mantecato con pane croccante è l’ideale in occasione del venerdì: è un piatto

È un vero e proprio classico della cucina francese: il merluzzo alla bretone è una ricetta che nobilita il merluzzo,

Ogni salsa si caratterizza per ingredienti e aromi diversi e non necessariamente è detto che una sia adatta a tutti

Non chiamatelo semplicemente marmellata: il Chutney è molto di più. Si tratta di una preparazione a base di zucchero, ma che

Se pensiamo all’autunno pensiamo anche immediatamente all’uva, uno dei frutti di stagione più buoni e già versatili: bianca o nera,

La cucina svedese sta conoscendo un certo successo da qualche anno a questa parte grazie all’Ikea, ma se volete preparare

Stanchi del solito salmone? L’alternativa è proporre degli spiedini dal sapore agrodolce con salmone e albicocche, un piatto adatto a

È più diffuso forse in Inghilterra e nei paesi anglosassoni, ma il chutney rappresenta un ottimo condimento che potrete provare

L’estate sta per finire? C’è ancora tempo per organizzare una bella grigliata, perfetta anche non questi giorni, simbolo di convivialità

Salmone, patate e fagiolini sono gli ingredienti per la preparazione di un’insalata estiva molto adatta per l’estate. È un piatto completo