Quando il salato sostituisce il dolce: profiterole agli spinaci
In cucina possiamo preparare tutto e il contrario di tutto. Questa ricetta è un esempio concreto di questa possibilità. Parlare
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Un secondo di carne: l’Agnello con pomodori e spinaci
Poter contare su un buon secondo piatto, costituito da una ricetta di carne, può essere sempre utile per risolvere il
Tasche di pollo con ripieno ai funghi
Questo piatto ha un sapore estremamente creativo. Non per l’accoppiamento degli ingredienti, che in sè è anche abbastanza tradizionale, dei
Ricette ricche: couscous con pollo, zucca e fave
Il couscous che troviamo al supermercato è estremamente comodo. Certo, la preparazione perde un po’ di poesia, se pensiamo alle
Scaloppine al curry, un secondo sempre di classe
TEMPO: 30 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Le scaloppine
Crostatine formaggio e porri
TEMPO: 1 ora| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI A voi
Torte salate che passione! Prepariamone una con pollo, porri e funghi
TEMPO: 1 ora e 20 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI:
Cucina Estiva: i Tortini freddi di zucchine e prosciutto
TEMPO: 15 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Aperitivo estivo o cena
Come ti trasformo la pasta sfoglia: torta salata al brie e ricotta
TEMPO: 1 ora | COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Torte salate.
Gli originali arancini di riso napoletani
TEMPO: un pomeriggio in totale | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: difficile VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI |
La torta rustica di Giuseppina
TEMPO: 30 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI
Come servire a tavola in situazioni poco formali!/2
Quando la cena è più confidenziale e i padroni di casa si devono occupare anche del servizio, occorre che si
Desideri irrefrenabbili: gli Involtini con funghi
TEMPO: 1 ora| COSTO: medio-alto| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Non so se vi
Maiale piccante ed insalata alle mele
TEMPO: 25 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:SI | GLUTINE: NO | BAMBINI: NO Ero un po’ indeciso