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Tagliatelle integrali con i funghi, la ricetta light

Oggi prepariamo un classico della cucina autunnale, ma in versione decisamente light: le tagliatelle integrali con i funghi proposti da

Finocchi, arancia e pancetta sono gli ingredienti necessari per la preparazione di un piatto semplice da preparare, ma veramente gustoso:

Festeggiamo il 14 luglio, giorno della presa della Bastiglia che segna l’inizio della Rivoluzione Francese, con un piatto tutto parigino:

I finocchi sono leggeri, saporiti e molto gustose senza dimenticare che sono effettivamente poco calorici: forse sono ancora troppo poco

La parmigiana di melanzane è uno dei piatti più amati in assoluto dagli italiani e con la bella stagione diventa

Ottima come contorno da servire con la carne o il pesce, ma perfetta anche come piatto unico, l’insalata greca di

È una delle feste più importanti della cristianità ed è una festività a cadenza variabile, ma di fatto la Pasqua

Semplici da preparare, i tortini di patate e gamberi allo zenzero sono particolarmente sfiziosi e perfetti in tutte le occasioni.

Oggi prepariamo le patate alla savoiarda, un tradizionale contorno piemontese veramente molto sfizioso e adatto a tutti. È perfetto per

Giovedì? Gnocchi? Oggi però li proponiamo in una versione del tutto speciale: gli gnocchi al gratin con funghi, mozzarella besciamella

Sono poco conosciuti forse, ma i cardi rappresentano un secondo piatto vegetariano veramente gustoso e leggero. Lo sformato di cardi

Sono buoni e si trovano in tutte le stagioni, contengono solo 9 calorie ogni 100 grammi e sono ricchi di

Vi piace il parmigiano e non sapete proprio rinunciarvi? La ricetta che fa per voi è la crema di parmigiano

Voglia di un piatto diverso rispetto al solito? Oggi vi proponiamo la ricetta della tradizionale moussaka, un piatto greco inventato