Madeleine salate al parmigiano e pomodori secchi
Oggi prepariamo le madeleine o petite madeleine, ma in versione salata. La preparazione delle madeleine, che sono i tradizionali dolcetti
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Eataly Roma, al via Ravioli dal Mondo
Appuntamento con un nuovo weekend di festa presso Eataly Roma con Ravioli dal mondo, l’iniziativa che dal 20 al 22
Elogio degli ortaggi, in uscita il libro Zuppe+
Vellutate, creme e altre preparazioni, ma rigorosamente con gli ingredienti di stagione arricchiscono le pagine di Zuppe+, l’ultima pubblicazione della
Risotto con le castagne
Se vi piace il risotto non potrete non provare anche il risotto con le castagne: un primo piatto molto appetitoso
Gnocchi autunnali di castagne e zucca
Castagne e zucca sono fra gli ingredienti tipici della stagione autunnale: dolci e gustosi, sono due ingredienti perfetti per tanti
Tisana allo zenzero, la ricetta veloce
Voglia di una bevanda rilassante e detox? Se cercate qualcosa del genere non c’è nulla di meglio che una bella
Fagioli borlotti, tre ricette classiche da provare
Son nutrienti, ricchi di vitamine e gustosi: sono i fagioli borlotti. Saporiti, di colore bianco con screziature rosse, i fagioli
Dieta sostenibile, il decalogo per restare in forma
L’estate è quasi agli sgoccioli e se la prova costume per quest’anno è già stata affrontata, ma non è mai
Ravioli alla Paganini
Si chiamano ravioli alla Paganini e sono un primo piatto dedicato al celebre compositore e violinista: sono preparati con un
Frittatine arrotolate con crema al basilico
Se avete voglia di un secondo veloce e veloce da preparare, vi suggeriamo oggi le frittatine arrotolate con la crema
Involtini di pesce, due ricette veloci
Sogliola e platessa sono due tipi di pesce estremamente leggeri che possono essere apprezzati anche dai più piccoli. Light e
Zucca al forno con arance e zenzero
Un contorno irresistibile con uno degli ortaggi di stagione più amati: ecco la zucca con arance al forno
Girelle al prosciutto cotto robiola e rucola
La ricetta semplice e sfiziosa per preparare delle girelle al prosciutto cotto robiola e rucola perfette per l’antipasto
Gnocchi di mortadella
Quella degli gnocchi di mortadella è sicuramente una preparazione da provare almeno una volta nella vita. Trattasi di un primo