Israele Expo 2015, il labneh, formaggio cremoso
Da Israele, per Expo2015, arriva la ricetta del labneh. Che cos’è? Semplicemente un formaggio mediorientale, molto popolare in Israele ma
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Expo Israele Milano, i 10 cibi imperdibili da provare nel Padiglione Israele Expo 2015
Inaugurato ufficialmente il 12 maggio scorso, il Padiglione Expo Israele Milano si caratterizza per il suo “giardino verticale”. Ma non solo:
Expo2015: da Israele la ricetta dello skhug
Una nuova ricetta proveniente da Israele per Expo Milano. Questa volta non si tratta di una vera e propria pietanza
Expo2015, falafel israeliani, ricetta
I falafel rappresentano una pietanza particolarmente sfiziosa di origine mediorientale. Oltre ad essere diffusi in Palestina, Siria, Giordania vengono preparati
Bacche di Goji, ricette vegan
Le bacche di Goji sono uno di quei cibi che dovete provare! Conosciute come superfood (super cibo) e reputate la
Roccocò napoletani, ricetta originale
I roccocò napoletani rappresentano un dolce tipico campano. Altro non sono che dei biscotti di forma tonda che ricordano quella
Spiedini con salsa allo yogurt da Cotto e Mangiato
Quando vedo tra le preparazioni salate l’utilizzo dello yogurt è quasi certo che corra a preparare il piatto in questione
Polpette di lenticchie rosse, ricetta vegan senza uova
Dedicate a chi segue un’alimentazione vegana, ma anche a chi vuole provare nuovi sapori, le polpette di lenticchie rosse vegan
Menù di Halloween 2013
E visto che su Ginger non ci facciamo mancare niente che ne dite di una serie di ricette per un
Cous cous di pollo al curry
Questo è uno dei miei abbinamenti preferiti, ecco da dove viene il cous cous di pollo al curry. Attenzione, non
Ceviche di pesce dalla cucina del Sud America
Dalla cucina estera provengono i migliori suggerimenti per ricette originali. Il ceviche di pesce è una di queste. Si tratta
Frittelle di mais con salsa allo yogurt di Gordon Ramsey
Questo fine settimana ho intenzione di pasticciare molto in cucina e le frittelle di mais con salsa allo yogurt sono
Cibi afrodisiaci, elenco e ricette
Nonostante la scienza abbia sfatato alcuni falsi miti, il connubio tra eros e cibo resta strettissimo, se non altro nell’immaginario
Pollo al curry con riso basmati
Abbiamo parlato diverse volte quì su Ginger del pollo al curry, definendolo un piatto gustoso, facile da preparare e dal