A colazione con Avena e Zucca
Perché non mangiare la zucca anche a colazione? Tanto siamo in autuno e vicino Halloween, il periodo come sempre è
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Bruschette con mascarpone e chutney di mele
Vi diciamo anche come preparare lo chutney da versare poi su queste deliziosissime bruschette.
La colomba pasquale: ricetta per realizzarla
La colomba pasquale è il dolce italiano più famoso al mondo per questa festività, secondo probabilmente solo all’uovo di cioccolato.
Barrette di muesli con bacche di Goji e pistacchio
Come preparare in sole 2 ore delle barrette muesli gustose e salutari. Uno spuntino dal gusto intenso e dalla preparazione semplicissima.
Ricette della Toscana, ecco quali sono quelle più conosciute
Siete degli appassionati delle ricette della Toscana? Esattamente come la gran parte del territorio italiano, anche in questa regione c’è
Lardo di Arnad: vanto e tradizione della Val d’Aosta
Il suo abbinamento migliore è con miele e castagne, spalmate su una bella fetta di pane nero. È conosciuto soprattutto al nord, dove è venduto nella sua quasi totalità.
Pasta alle sarde, la ricetta di Giorgio Locatelli
Arriva direttamente da Made in Sicily (Mondadori) di Giorgio Locatelli, la ricetta della pasta con le sarde, la rielaborazione del
Bvlgari Pic Nic, déjeuner sull’erba in estate con menù stellato
Ancora qualche settimana a disposizione per poter usufruire della possibilità di godere di un picnic extra lusso in quel di
Casarecce con broccoli, acciughe e pinoli, la ricetta di Giorgio Locatelli
Voglia di un piatto tradizionale, ma rivisitato secondo i trucchi dello chef? La ricetta delle casarecce con broccoli, acciughe e
Frisceu liguri, le frittelle in pastella genovesi
Tipica ricetta genovese, i frisceu liguri sono un piatto tradizionale della cucina ligure da gustare durante tutto l’anno anche se
Cocktails estivi: le ultime proposte. Meno alcol e più profumi
Il cocktail d’estate si arricchisce di profumi, spesso pungenti, ma tutti con l’obbiettivo di rinfrescare il drink.
Strudel di noci, la ricetta del Friuli Venezia Giulia
Si chiama Strucolo de nosi o strudel di noci ed è un dolce tipico del Friuli Venezia Giulia, variazione del
Eataly, il Fish&Wine Festival 2019
Una quattro giorni interamente dedicata ai migliori abbinamenti di pesce a bollicine: torna il Fish&Wine Festival 2019 presso Eataly Roma.
Scones alle olive farciti con prosciutto e mozzarella
Affettati e mozzarella sono gli ingredienti centrali per la preparazione degli scones con le olive farciti con prosciutto cotto e