Una montagna di vitello tonnato
Per montagna non si intende la quantità ma la presentazione, anche se comunque scegliete sempre voi quanto mangiarne.
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Pita farcita con Pollo arrosto alla curcuma
Un’altra ricetta fatta con la vita, questa volta contiene carne per far contenti anche i non vegetariani, ma potete usare tranquillamente un sostituto.
Insalata vegana con tofu croccante
Ottima insalata per tutti i gusti, non solo vegan, ma soprattutto fresca per l’estate che arriverà.
Hummus: una deliziosa ricetta dello chef Caravello
tutto quello che ci regala la semplicità di un ingrediente a base di ceci.
Cosa mangiare a Tokyo: ce lo dice un libro sul Sushi street food
Tim Anderson, oltre ad essere il vincitore del Masterchef d’Oltremanica, è anche un habitué della capitale del Sol Levante, e gestisce un suo locale a Brixton, in Inghilterra, dedicato proprio alla cucina giapponese.
Filetto di salmone in crosta di corn flakes
I filetti di salmone sono estremamente semplici da preparare: ottimi in padella possono essere ravvivati con pochi altri ingredienti a
Fish burger, l’hamburger di pesce secondo Marco Bianchi
Proteine, carboidrati e grassi buoni: la ricetta del Fish Burger secondo Marco Bianchi è veramente completa e come tutte le
Mangiare in Molise: itinerario di una regione piena di tradizione
Il Molise è una regione ai più sconosciuta, ma di grande tradizione. Piccola, con pochi abitanti, eppure così ricca di
Scapece alla vastese, il piatto tipico abruzzese
Si chiama scapece alla vastese ed è un piatto della tradizione culinaria abruzzese e di antiche origini. Si dice che
Uova sode farcite con salmone
Poco più di venti minuti a disposizione per la preparazione di un piatto completo e nutriente e al tempo stesso
Stoccafisso di Norvegia morbido farcito
Lo stoccafisso di Norvegia morbido e farcito è un secondo piatto di pesce tutto da provare: si tratta di una
Birra del Borgo Day, dal 7 al 9 giugno a Rieti
Torna il Birra del Borgo Day nella villa comunale di Borgorose, in provincia di Rieti: appuntamento da venerdì 7
Hamburger, la ricetta di Gordon Ramsay
In occasione della Giornata Mondiale dell’Hamburger, prepariamo un hamburger, ma non come tutti gli altri: la ricetta dell’hamburger secondo lo
Eataly Milano Smeraldo, Il festival della cucina romana
Appuntamento con Il festival della cucina romana: accade a Eataly Milano Smeraldo in occasione dell’ultimo weekend di aprile. Venerdì 26,