Voglia di caffè freddo per l’estate. Beviamolo con i migliori barman
Il caffè freddo è la bevanda estiva per eccellenza. Ma ci sono tanti modi per farlo, perché ormai è conosciuto e amato in tutto il mondo.
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Oggi è il Mango Day: in Italia aumenta notevolmente il consumo
Il mango è un frutto esotico che sta vivendo in Italia una vera esplosione di notorietà, con dolci, ma anche ricette salate con il pesce.
Biscotti al caffè con gocce di cioccolato
I biscotti al caffè con gocce di cioccolato sono perfetti per cominciare nel migliore dei modi la giornata: certamente non
Cassatine semifreddi con la colomba
Non è difficile pensare che ci sia ancora della colomba di Pasqua avanzata in casa visto che la Pasqua è
Caffè, i finlandesi sono i maggiori consumatori
Se pensate che gli italiani siano i maggiori consumatori di caffè, vi state sbagliando: gli italiani restano addirittura fuori dal
Pasta con le castagne, la past’ e ‘llesse
Si chiama past’ e ‘llessa che significa pasta con le castagne lesse: è un primo piatto che si prepara in
Fettuccine di castagne con guanciale
Ecco un piatto ricco di sapore che non rinuncia alla tradizione: le fettuccine di castagne con guanciale uniscono due ingredienti ricchi
Pane di San Martino, il dolce con farina di castagne e noci
Farina di castagne e noci sono gli ingredienti principali del pane di San Martino che viene preparato in occasione dell’11
International Coffee Day, la giornata internazionale del caffè
Si festeggia il 1 ottobre l’International Coffee Day, la giornata intenzionale del caffè che celebra una delle bevande più amate
Cassata di cranberry, mirtilli e vaniglia
Oggi prepariamo la versione alternativa della cassata siciliana: la ricetta della cassata cranberry, mirtilli e vaniglia è abbastanza semplice da preparare, ma
Milano Coffee Festival, dal 19 al 21 maggio
Al via la prima edizione di Milano Coffee Festival, il festival interamente dedicato al caffè che si svolgerà dal 19
Festa del papà, le frittelle di riso di San Giuseppe
Sono fra i dolci tradizionali della festa del papà che ricorre il 19 marzo: le frittelle di riso sono le
Caffè, il più caro è in Norvegia
Caro caffè, ma quanto mi costi? Verrebbe da chiedersi questo commentando i dati dei prezzi dei caffè a livello mondiale.
Caffè, gli errori comuni dei baristi
Il caffè al bar? Dovrebbe essere buono, più buono di quello preparato in casa, ma spesso a rovinarlo ci pensano