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Risotto all’arancia e mandorle Bimby, profumato e semplice!

I colori in cucina sono importanti. Non mi piacciono molto le pietanze troppo bianche, a meno che non siano piatti

Una ricetta più buona e d’effetto del polpettone difficilmente si può trovare! In realtà credo che sia uno dei miei

Questo vellutato e cremosissimo risotto agli asparagi e crescenza è una delle mie passioni. Non so se sia l’unione di

Diciamoci la verità, il risotto di zucca è una pietanza troppo squisita per relegarla tutta intorno a una festa, una

Visto che l’estate si avvicina anche se le previsione del tempo ci parlano di un fine settimana sotto l’ombrello, oggi

Il riso è tra le mie passioni mi piace sia d’inverno preparato come risotto da abbinare a funghi, asparagi, carciofi

Un’altra ricetta per un risotto davvero delizioso e soprattutto un’altra ricetta con l’aiuto del bimby: il risotto pere e gorgonzola.

Finora come primi festivi vi ho proposto dei piatti a base di pasta. Ma non dimentichiamoci del riso e soprattutto

Ieri ho trovato al mercato degli champignon grandissimi. Non avevo intenzione di prenderli ma alla fine ne ho comprato un chilo.

Oggi ho scelto per voi la ricetta del risotto con limone, cacao e acciughe. Un primo piatto ottimo per chi

Il risotto al radicchio è uno tra i primi piatti che preferisco. Adoro il sapore del radicchio trevigiano e il

Estate, tempo di insalate ricche, miste, a base di ortaggi, ma anche di frutta, come nel caso dell‘insalata di uva

Pollo immerso in un sugo ai champignon e peperoni, su di un letto di riso caldo, ecco cosa vi aspetta

Decidere di preparare un tortino è sempre una buona idea quando si hanno degli ospiti a cena. Personalmente quando non