Ricette estive: pizza (finta) di melanzane
Apparentemente potrebbe sembrare una pizza: stessa forma rotonda, stesso aspetto con copertura di pomodori e mozzarella filante. Unica differenza la base,
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Ricette estive: la salsa ai peperoni dai molteplici utilizzi
E’ probabile che anche voi come me siate sommersi di ortaggi estivi. Ogni anno è la stessa storia: melanzane, zucchine,
Ricette estive: plumcake al pesto alla genovese per un picnic in spiaggia
Buon mercoledi, oggi non ho per nulla voglia di cucinare, vivrò di rendita dal cake che ho preparato ieri e
Ricette estive e veloci: gli straccetti alla rucola e aceto balsamico
Se siete alla ricerca di ricette veloci da preparare, che non richiedano troppo impegno, ma che comunque siano ugualmente stuzzicanti,
Ricette estive: i peperoni ripieni di tonno leggeri
Dopo aver parlato delle zucchine ripiene oggi è la volta dei peperoni. Anche in questo caso le ricette proposte da
Ricette estive: bocconcini di pollo al sesamo
Buon lunedi, spero abbiate passato uno splendido fine settimana, il mio, come al solito, nella norma. Per iniziare bene la
Ricette estive: polpettone freddo alle zucchine
Sentendo pronunciare la parola polpettone probabilmente solo al pensiero inizierete a sentire caldo, ma vi rassicuro subito, quello di cui
Ricette estive: l’Insalata di cetrioli e tacchino
La carne bianca, quella di pollo e di tacchino, si presta molto bene alla preparazione di insalate fresche, complete e
Ricette estive: gli spiedini di peperoni, zucchine e melanzane
Ogni anno durente questo periodo mi succede di ritrovarmi la cucina piena di melanzane, zucchine e peperoni. La cosa ovviamente
Prime ricette estive: l’Insalata di mare saporita
Sole, un lieve tepore nell’aria e tanta voglia di mare e di freschezza. Iniziano le belle giornate soleggiate, le prime
Ricette estive: dentice al prezzemolo
TEMPO: 1 ora + cottura | COSTO: alto | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI |
Ricette estive: frappè con gelato allo yogurt e fragole
TEMPO: 15 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI
Ricette estive: orzo freddo con piselli e code di gambero
TEMPO: 20 min + 30 min in frigo| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE:SI | BAMBINI:SI Ammetto di
Ricette estive: le Piadine con pancetta spinaci e frittatina
TEMPO: 20 minuti| COSTO: medio-basso| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Cosa preparare al posto