Ceci (Cicer arietinum)
Ceci (Cicer arietinum) Francese: pois chiche; Inglese: chickpea, Spagnolo: garbanzo; Tedesco: kichererbse. Caratteristiche generali I ceci sono i semi della
Risultati della ricerca per: cucina mediterranea
Prepariamo il Kebab: le magnifiche ricette dell’Antico Oriente
TEMPO: 2 ora e 45 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO
Timo (Thymus vulgaris)
Timo (Thymus vulgaris) Francese: thym; Inglese: thyme, Spagnolo: tomillo; Tedesco: thymiane. Caratteristiche generali Il timo è una pianta aromatica appartenente
Rosmarino (rosmarinus officinalis)
Rosmarino (rosmarinus officinalis) Inglese: rosemary; Francese: romarin; Spagnolo: romero; Tedesco:rosmarin. Caratteristiche generali Il rosmarino è una pianta aromatica arbustiva appartenente
Pomodoro (solanum lycopersicum)
Pomodoro (solanum lycopersicum) Caratteristiche generali Il pomodoro è una pianta ad andamento strisciante della famiglia delle Solanaceae. I frutti maturi
Origano (Origanum)
Origano (Origanum) Inglese: Majoran; Francese: Origan; Spagnolo: Oregano; Tedesco: Echter. Caratteristiche generali L’origano è una pianta aromatica perenne appartenente alla
Il pesto alla menta, migliorare la perfezione
Della menta abbiamo già parlato in passato, del mito e delle sue proprietà culinarie e non, ma dovete sapere che
Halwa bi Tamar, tortino di datteri, fichi e noci ai fiori d’arancio
Sulla parete di una grotta spagnola, La Cueva de las Aranas, un artista preistorico ha dipinto, migliaia di anni fa,
La bruschetta: Un gusto semplice di antica tradizione.
Questo piatto a pieno titolo rappresenta le caratteristiche della cucina mediterranea: la semplicità, la genuinità degli elementi ed i profumi.
Maccheroni formaggio, bacon e salsa ranch
La pasta al formaggio è la base di tutti le persone che hanno poco tempo e vogliono massimizzare la resa.
Spaghetti alla thailandese
Un piatto di spaghetti che ricorda i sapori della Thailanda. Occhio ai passaggi non sono complicatissimi. Buon appetito!
Pasta semplice con Fusilli cremosi con aggiunta di funghi e piselli
Una ricetta senza pretese, ma che racchiude un piatto di pasta cremoso, gustoso e pronto per essere divorato. Seguite la ricetta!
Spaghetti con pomodori, melanzane e pesce spada
Verdure, ortaggi e pesce sono gli ingredienti della ricettategli spaghetti con pomodori, melanzane e pesce spada, un piatto tradizionale della
Spaghetti di San Lorenzo, la pasta per il 10 agosto
È la notte di San Lorenzo dedicata all’osservazione delle stelle cadenti: sembra che quest’anno le nottate migliori per poter ammirare