Millefoglie salato, la ricetta dello chef Massimo Piccheri
Dite millefoglie e pensate immediatamente al millefoglie dolce, magari con sfoglia e crema: la ricetta di oggi però è quella
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Cassoeula, il piatto tipico lombardo
Cavolo e carne di maiale sono gli ingredienti classici della cassoeula, il tradizionale piatto lombardo d’origine contadina, nutriente e poco costoso. Tutto
Verdure alla cantonese, la ricetta casalinga
Pronti per il Capodanno cinese? Ecco la ricetta delle verdure alla cantonese, una ricetta facile da preparare che potrete anche
Verdure in crosta di pane
Le verdure in crosta di pane sono l’alternativa ideale alla classica torta rustica con le verdure, seppure buonissima. Si caratterizza
Frittelle di zucca con uvetta e rosmarino
Non è il caso di abusarne, ma è indiscutibile che il fritto piaccia a molti, veramente a tutti e allora
Gratin di funghi, mozzarella e topinambur
Il topinambur è una radice che sta conoscendo una certa popolarità da un punto di vista gastronomico in questo momento:
Pasticcio autunnale con funghi, zucca e castagne
Quali ingredienti offre l’autunno? Impossibile non pensare alla zucca, ai funghi e naturalmente anche alla castagne. E allora che ne
O’naturel, apre il primo ristorante naturista di Parigi
Si chiama O’naturel ed è il primo ristorante francese per nudisti dove è possibile mangiare rigorosamente senza abiti: il ristorante è
Lasagne autunnali con zucca e salsiccia
Ipocalorica e ricchissima di vitamina A: in autunno, largo alla zucca, il più versatile e gustoso degli ortaggi di stagione.
Cobbler di pere alla cannella
È simile al crumble, ma il cobbler, dolce di tradizione anglosassone, è un dolce che richiede non solo la
Sciroppo di menta e di cioccolato
Non c’è nulla di più dissetante dell’acqua, si sa, ma se cercate una bevanda gustosa e qualcosa di diverso, vi
Pane fritto con cioccolato e mirtilli
Pane, cioccolata e mirtilli sono gli ingredienti perfetti per la preparazione di un piatto tutto da provare: il pane fritto
Tre antipasti veloci con il primo sale
È fresco, delicato e molto versatile: il primo sale è un formaggio di pasta bianca e compatta con la crosta
Lamingtons australiani, la ricetta originale
Cioccolato e cocco grattugiato sono gli ingredienti irrinunciabili dei classici lamingtons, i dolcetti australiani popolarissimi in tutto il mondo.