Cecina, farinata, torta di ceci, cinque e cinque: molti nomi per una sola specialità
Da toscana, ed ancor di più da livornese, non potevo esimermi dal parlare della torta di ceci, conosciuta anche come
Risultati della ricerca per: merenda
Ciambellone soffice all’acqua
Per accompagnare una bella colazione, per uno spuntino o una merenda nel primo pomeriggio o perché no?! per un leggero
Nonna Papera, Ciccio e … la crostata di fragole e banane
La crostata, un dolce molto semplice, nonostante la lunghezza della ricetta, buono e tradizionale, che ricorda il mondo contadino, a
Una mela al giorno… (Granny Smith, Annurca, Fuji, Renetta, Golden, ecc.)
Le mele sono un’ottima fonte di acqua, fibra e micronutrienti, sono ricche di vitamine e sali minerali. Ideali come conclusione
La torta di pere, una ricetta per un pomeriggio da passare insieme in cucina
La domenica è forse l’unico giorno della settimana in cui è possibile passare un po’ di tempo in compagnia dei
Obesità infantile: consigli per la prevenzione e un’adeguata alimentazione
L’obesità infantile è un fenomeno che dilaga ormai da qualche anno nei Paesi industrializzati. In Italia colpisce un bambino su
Dieta della frutta: un concentrato di vitamine per purificarsi
Alla parola dieta associamo immediatamente sacrificio, fame, privazioni di ogni genere, in particolare di ciò che più è goloso per
Budinone di riso, antico sapore senese
Il budino di riso è un dolce tipico toscano dal gusto delicato che insieme ai ricciarelli, i cavallucci ed il
Dizionario di termini alimentari
TONDONE Il tondone in Toscana è una sorta di pasta fritta casalinga, parente tanto dei coccoli fiorentini di friggitoria, quanto